Hoàng Minh Hoài

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung ứng xuất nhập khẩu, lại còn gây tiếng vang với thương hiệu lẩu gà ớt hiểm 109, tôi đã chứng minh mình là một người có kỹ năng quản lý chuỗi cung ứng giỏi. Từ việc lên ý tưởng, nhập nguồn nguyên liệu, cách chế biến, phân bổ ra các chi nhánh đến truyền thông, marketing, quản lý nhân sự để sản phẩm tiếp cận đến tay khách hàng, anh đều là người có đủ kinh nghiệm để có thể đưa ra những lời khuyên đầy giá trị thực tiễn cho các chủ doanh nghiệp kinh doanh theo mô hình chuỗi.

Theo tôi, khó khăn lớn nhất của những người làm F&B là không đo lường được số lượng bán ra, số lượng nguyên liệu nhập vào nên việc quản lý chất lượng sản phẩm luôn là trở ngại. Và với gần 10 năm kinh nghiệm, 9 chi nhánh luôn đồng đều hương vị và độ tươi ngon thì tôi có những bí quyết và kỹ năng giúp bạn giải quyết được các vấn đề chất lượng thực phẩm dễ dàng.

Với 9 chi nhánh và hơn 500 nhân viên thì tôi đã chứng minh được mình là người có khả năng quản lý nhân sự tài tình. Với kỹ năng đào tạo và quản lý nhân viên của mình, tôi vừa giúp nhân viên có môi trường làm việc tốt vừa giúp cho chất lượng phục vụ giữa các chi nhánh luôn được đánh giá cao.